वरिष्ठ नागरिकों के स्वास्थ्य के लिए 'मोटा अनाज' (तृणधान्य) अमृत के समान है: डॉ. श्रेणिक शाह

इंदापूर, डॉ. संदेश शाह।

वरिष्ठ नागरिक समाज के आधारस्तंभ हैं और समाज को सक्षम व सुसंस्कृत बनाने में उनका महत्वपूर्ण योगदान है। इसलिए उनके स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने के लिए दैनिक आहार में मोटे अनाज (मिलेट्स/तृणधान्य) का उपयोग करना समय की मांग है, ऐसा प्रतिपादन जनरल सर्जन डॉ. श्रेणिक शाह ने किया।

वे इंदापूर के 'आरोग्य संदेश बहुद्देशीय समाजसेवी प्रतिष्ठान' तथा 'वरिष्ठ नागरिक संघ' की ओर से वरिष्ठ नागरिक भवन में आयोजित स्वास्थ्य जागरूकता कार्यक्रम में मार्गदर्शन करते हुए बोल रहे थे। कार्यक्रम की अध्यक्षता वरिष्ठ नागरिक संघ के अध्यक्ष सुभाष थोरात ने की। इस अवसर पर मई महीने में जन्मदिन मनाने वाले सभी वरिष्ठ नागरिकों का सत्कार (सम्मान) किया गया।32 प्रकार के मोटे अनाज, 18 प्रकार की आयुर्वेदिक वनस्पतियों के चूर्ण और 7 प्रकार के सूखे मेवों (ड्राय फ्रूट्स) से युक्त मिलेट्स शरीर की दैनिक कैलोरी की आवश्यकता को पूरा करते हैं।

 शरीर की इम्यूनिटी (रोगप्रतिकारक शक्ति) को मजबूत बनाए रखता है।

* इसमें किसी भी प्रकार के रसायन (केमिकल) का उपयोग नहीं होता, इसलिए शरीर पर इसका कोई दुष्प्रभाव (साइड इफेक्ट) नहीं पड़ता। यही कारण है कि हर परिवार में मोटे अनाज का उपयोग होना आज के समय की बड़ी जरूरत है।अध्यक्ष सुभाष थोरात ने कहा कि जन्म और मृत्यु हमारे हाथ में नहीं है, लेकिन अपने जीवन को स्वस्थ रखने के लिए हम विभिन्न प्रयास करते हैं। इस पृष्ठभूमि में, कीमत में कम लेकिन गुणों में बेहद समृद्ध मिलेट्स का उपयोग सभी को अपना स्वास्थ्य अच्छा रखने के लिए करना चाहिए।

पुणे के डॉ. विकास ओझर्डेकर ने कहा कि अंतर्राष्ट्रीय ख्याति प्राप्त शोधकर्ता डॉ. खादिर वली ने मोटे अनाज के उपयोग से कैंसर, मधुमेह (डायबिटीज), और थायराइड सहित कई तरह की बीमारियों को ठीक किया है। इसलिए अपने जीवन को सुखमय और निरोगी बनाने के लिए इसका उपयोग करना सभी के लिए आवश्यक है।

डॉ. संदेश शाहने कहा कि देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के प्रयासों के कारण वर्ष 2023 को 'मिलेट वर्ष' (अंतर्राष्ट्रीय पोषक अनाज वर्ष) के रूप में मनाए जाने के बाद से नागरिक मोटे अनाज के उपयोग को प्राथमिकता दे रहे हैं। 'मेरा परिवार, मेरी जिम्मेदारी' के सिद्धांत पर चलते हुए सभी को इसका उपयोग करना चाहिए ताकि विभिन्न बीमारियों से बचा जा सके कार्यक्रम की प्रस्तावना वरिष्ठ नागरिक संघ के पूर्व अध्यक्ष नंदकुमार गुजर ने रखी, जबकि मंच संचालन सचिव हनुमंत शिंदे ने किया। आभार प्रदर्शन सुभाष महाजन सर ने किया।इस अवसर पर संघ के उपाध्यक्ष बालकृष्ण क्षीरसागर, पांडुरंग जगताप, भानुदास पवार, भाऊसाहेब खबाले महाराज, जवाहर बोरा, पुष्पराज जमदाडे, महादेव तावरे, बलीराम शिंदे, प्रवीण जाधव, अशोक गानबोटे, हमीद आतार, भारत बोराटे, छायाताई देवकर, पोतदार मैडम सहित कई गणमान्य व्यक्ति उपस्थित थे।